APACH 700 SERIES 4 HOTPLATES RANGE ELECTRIC APRE-77QP

ELEKTRICKÁ VARNÁ DESKA APACH 700 SERIES 4 HOTPLATES RANGE APRE-77QP je nezbytným vybavením pro každé stravovací zařízení. Toto zařízení umožňuje kuchařům vařit, smažit, grilovat a další činnosti. Rychloohřívací varné desky s pojistkou proti přehřátí, vyrobené z litiny, jsou vodotěsně připevněny k pracovní desce. Každá varná deska je vybavena šestipolohovým termostatem a kontrolkou. Zaoblené rohy a prohlubeň zachycují tekutiny a zabraňují přetečení, což zajišťuje snadné čištění. Kryt je vyroben z 1 mm nerezové oceli AISI 304 a AISI 430. Zařízení je vybaveno vodotěsnou lisovanou pracovní deskou a čtyřmi čtvercovými sníženými deskami (každá o výkonu 2,5 kW) o rozměrech 300x300 mm. Elektrický sporák se dodává na otevřené skříňce s nastavitelnými nožičkami. Jednotka má rozměry 700x700x850 mm. Celkový výkon je 10 kW. Požadované napájecí napětí je 400 V. Celková hmotnost zařízení je 82 kg.