APACH 700 SERIES FRY TOP GAS APTG-77TLC

Plynový fritovací hrnec APACH 700 SERIES FRY TOP APTG-77TLC je umístěn na desce stolu, má rovný povrch a používá se v gastronomických zařízeních všeho druhu ke smažení výrobků přímo na ohřevné ploše. Tělo modelu je vyrobeno z nerezové oceli. Je vybaven odnímatelnou vaničkou na tuk. Speciální ochranné okraje jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304 a jsou umístěny na všech stranách fritovací plochy, aby chránily ruce kuchaře před popálením. Pánev se ovládá z elektromechanického panelu s otočným přepínačem (pro nastavení teploty) a 2 světelnými kontrolkami pro určení teploty povrchu pro vaření. Rozsah teplot od 70 do 300 °C Pánev má rozměry 700?700?250. Celková hmotnost je 65 kg.