APACH PROVER APE8ABQ A

Dostupnost Skladem v distribučním centru
Kód: HU-215044-UH
45 356 Kč 37 484 Kč bez DPH
APACH PROVER APE8ABQ A
APACH PROVER APE8ABQ A má zásadní význam pro každou pekárnu, zejména pro hromadnou výrobu. Je určen pro kynutí kousků těsta. Tento krok zajišťuje kynutí a umožňuje těstu vykynout a dostat se do konečného tvaru. Protože těsto nejlépe kyne v teplém a vlhkém prostředí, umožňuje tato proverka uživateli nastavit požadovanou teplotu a úroveň vlhkosti pro dosažení konzistentních výsledků. tělo proverky je vyrobeno z nerezové oceli, která zajišťuje dlouhou životnost. Je vybaven ručním ovládacím panelem, který je zcela oddělen od komory, aby byly elektrické součásti chráněny před vlhkostí. Stroj je vybaven ventilem pro přívod vody a nádrží na vodu. Prover je vybaven 2 topnými tělesy, každé o výkonu 1,2 kW. model má rozměry 935?803?867 mm. Kapacita: 8?GN 1/1 nebo 600?400 mm. Napětí: 230 V. Příkon: 2,4 kW. Celková hmotnost zařízení: Celková hmotnost: 45 kg.

Doplňkové parametry

Kategorie: Potřeby pro gastronomii
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 63 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: